El incremento en el costo de la energía eléctrica en Europa está ocasionando un aumento de precios para la cadena de frío. A finales de 2021, una encuesta publicada por la Global Cold Chain Alliance (GCCA) identificó que la pandemia de Covid-19 aceleró las ventas en línea y las entregas directas a los consumidores de alimentos refrigerados o Read more about Aumentarán precios de cadena de frío por costo de energía eléctrica[…]

Conoce los puntos clave de la cadena de frío de Simplot, que le permite llevar productos congelados, como papas y aguacate, a todo el mundo. Cuando comes las papas fritas que vienen junto a tu hamburguesa es muy probable que estés consumiendo los productos de Simplot, una empresa familiar cuyo principal producto es la papa Read more about Así opera la cadena de frío de Simplot, la distribuidora de alimentos congelados[…]